As estratégias para legalização e produção segura de alimentos tradicionais e artesanais estarão em debate na próxima semana, de 17 a 21 de setembro.
O evento, que tem o apoio da Afagro, ocorrerá no auditório da Faculdade de Arquitetura da UFRGS (Rua Sarmento Leite, nº 320), em Porto Alegre.
Entre os participantes, estarão o médico veterinário e presidente da Assagra, Danilo Cavalquanti Gomes, engenheiro agrônomo e secretário de Agricultura de São Francisco de Paula, Rafael Marques, engenheira de alimentos da Emater, Bruna Bressolin, além do presidente da Frente Parlamentar dos Alimentos Tradicionais e Artesanais da Assembleia Legislativa, deputado estadual Zé Nunes.
